《造酒忘米》，选自明代江映客《雪涛谐史》，告诉人们凡事要有轻重缓急，不能本末倒置。

一个人向酿酒师请教如何酿酒。餐厅告诉他：“一桶米，加上一两酒(酒和药)，再加上两桶水，是互相混合的。七天之后，它们变成了酒。”但是，这个人很容易忘记。回家后，他用两桶水和一两杯饮料酿酒。过了七天，我尝了尝，和水差不多，就跑过去埋怨餐厅，说人家没有教他真正的酿酒方法。餐厅说：“你一定没有按照我说的去做。”那人说：“我照你说的做了：用了两桶水，一两杯酒。”餐厅问他：“饭放了吗？”他低头看了一会儿，说：“我忘了放米饭了！”

嘿！连酒最基本的东西都忘了。我想自己酿酒，但是做不出来。相反，我对教他方法的人感到愤怒和怨恨。当今世界很多学生忘记了打基础，而是想一步登天。结果，他们什么也学不到。跟这个人有什么区别？

一个人问如何在餐馆里酿酒。餐厅说：“一桶米，几首曲子，两桶水，混合酿造七天，然后酿酒。”人是健忘的，但两次打架都是用水，一两首歌，互相混合。七天之后，他们品尝，即使是水，但他们去餐馆，这意味着他们没有传递真正的佛法。餐厅：“额尔迪不遵守我的规则。”那人说：“我跟着尔法，带着两桶水和一两首曲子。”餐厅说：“有米饭吗？”那人低下头，心想：“我忘了脱饭了！”

咻！忘掉酒的本质，对酒的欲望，不喝酒，但是那些反对愤怒和怨恨教育的人也是错误的。世界上的学者，忘记了原点而追求终点，却学不到，这有什么区别？