一般吃火锅时涮的蟹棒，它的主要原材料是什么?这是蚂蚁庄园7月23日的问题，每天蚂蚁庄园都会提出一个问题，而我们如果能回答正确的话就可以获得一份的180g小鸡饲料。不过间或 也有些问题的难度很高，不少的小伙伴不知道具体的答案是什么。因此今天小编给大家带来蚂蚁庄园7月23日小课堂答案。

蚂蚁庄园小课堂2020年7月23日问题

一般吃火锅时涮的蟹棒，它的主要原材料是什么?

虾肉糜

鱼糜

蚂蚁庄园小课堂2020年7月23日答案

鱼糜

答案解析：

蟹棒，又称蟹足棒、模拟蟹肉、蟹风味鱼糕，是鱼糜加工的传统产品。蟹棒是模拟阿拉斯加雪蟹的蟹腿肉的质感和风味，肉质结实有韧性，具有咸中略带甜的鲜美海鲜风味，极具仿真效果。

蟹棒，属于鱼糜类产品(又叫做海洋仿生食品)。鱼糜类产品，是以各种海水鱼鱼糜或淡水鱼鱼糜为原料，经过一系列加工制成的一种高蛋白、低脂肪、营养结构合理、安全健康的一类深加工海洋食品，其食品类型有蟹棒、炸花、鱼糜面包、鱼肉火腿、鱼香肠和虾饼等模拟食品。这种产品可以直接吃，也可以作拼盘、寿司、火锅的原料，深受国内外消费者的爱慕。

（责任编辑：小石头）

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