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解答：

1、 准备一根竹笋和一把刀。用刀在竹笋上划一刀。因为需要一次切多层竹笋，建议用更锋利的刀。中风后，你可以沿着这条线直接剥下来。经过这种处理，竹笋可以一次剥完，非常方便。

2、 剥皮方法1:准备一根竹笋和一把刀。

3、 用刀在竹笋上划一刀。因为需要一次切多层竹笋，建议用更锋利的刀。

4、 中风后，你可以沿着这条线直接剥下来。

5、 经过这种处理，竹笋可以一次剥完，非常方便。

6、 剥竹笋的第二种方法是用刀把竹笋的尾部切掉。

7、 左手倒握竹笋(大头在顶上)，右手拿刀从上到下切开竹笋皮。

8、 放下刀，双手沿着切好的口子向两边掰，竹笋皮就一次剥下来，不用一层一层剥。去皮的竹笋不容易保存，所以必须立即食用。如果你想保存竹笋，你最好保存它们。剥皮时，一定要小心抓手。

9、 竹笋去皮后如何保鲜？去皮后，包一层软纸，再用保鲜膜包紧。(这样做的好处是竹笋也会呼吸，保鲜膜里的包装纸是为了给它们留一定的水循环空间，让它们保持新鲜)。

10、 对于竹笋来说，保存非常重要，因为竹笋越新鲜越嫩，味道越好。竹笋最好不去皮直接存放，去皮后不容易存放。

希望通过这篇文章能帮到你，文章到此讲解结束。