为你“万里挑一”，AI可能是最好的“侍酒师”

很多朋友都希望侍酒师在用餐时能推荐一款适合自己口味的红酒。这款红酒不仅要符合现在的情况，还要贴近你的口味需求，价格也要在你可以接受的范围内。

维维诺正在为此努力。作为全球最大的在线葡萄酒销售市场，Vivino正在整理5100万用户产生的数据，帮助观众轻松选择更好的葡萄酒产品。

图片：Adobe股票

在采访维维诺创始人兼首席执行官海妮扎卡里亚森(Heini Zachariassen)时，我们讨论了维维诺如何利用大数据和人工智能技术，帮助人们找到并购买心目中完美的红酒。

用信息获取勘破酒中“乾坤”

大多数消费者不是葡萄酒专家，面对市场上的众多选择，他们往往不知所措。正因为如此，在尚超的葡萄酒陈列柜前，每个人都会看到一些犹豫不决的买家。

海尼扎卡里亚森创立维维诺的初衷其实是为了普及人们对红酒的认识，帮助人们在摆脱误解的同时做出更可靠的选择。

只要在Vivino拍一张红酒的照片，就能立刻看到朋友的评论、产品价格，甚至直接通过手机下单。还可以扫描餐厅内的酒精含量，快速选择适合外出就餐的葡萄酒。

Vivino独特的葡萄酒购物体验离不开社区数据提供的强大支持。——每天都有多达2万名新用户下载这款新应用，并用自己的行动帮助它完善功能。

当被问及数据对维维诺的意义时，海尼说：“对我们来说，真正颠覆游戏规则的因素是，我们真的通过用户的眼睛和手了解了这么多红酒。目前，我们的数据库包含15亿张红酒标签图片，2亿条评论，1000万款红酒产品。2亿条评论，这样的数据规模是我们业务成功的核心前提，没有哪家公司能和我们抗衡。得益于5000万用户的持续使用，我们将维护这一宝贵的信息资产。”

如今，Vivino应用已经能够提醒消费者这款红酒有多涩，是否适合用餐，是否划算等等。

品酒结束后，您还可以在应用程序中写下您的个人分数和品酒笔记，并将结果添加到您的个人资料中，以扩大应用程序对您的口味和偏好的了解。

为爱酒人士提供个性化搭配

最近，Vivino基于丰富的评论和个人数据开发了一种新的人工智能(AI)分析功能，可用于为每个用户和每个红酒产品创建个性化匹配评分算法。

当用户至少打完五种红酒后，数据库中的每一款红酒都会给你显示一个特殊的“匹配分数”，帮助你快速判断自己喜欢这款产品的概率是高、中还是低。

这些匹配分数是——薇薇诺为你量身定做的。很明显，他种群中的阵雨可能无法满足你挑剔的味蕾。

海尼解释说：“它的准确性甚至让我感到惊讶。这个应用可以掌握我自己都没有意识到的喜好。比如我特别喜欢香槟。有些香槟来自黑皮诺，有些来自夏敦埃酒。Vivno算法敏锐地意识到，我不喜欢的香槟基本上来自霞多丽。”

他认为，整个葡萄酒行业可以利用Vivino等葡萄酒科技公司收集的大数据，配合机器学习和人工智能，不断推动整个行业未来的发展。